Amalfi rannik (Costiera Amalfitana) on üks Itaalia kaunimaid ja ikoonilisemaid piirkondi, kus dramaatilised kaljud, türkiissinine meri, mille kaldail kõrguvatel kaljudel paiknevad värvikirevad majad, loovad lummava vaatepildi. Tuntumad kohad on muidugi Sorrento, Positano ja Amalfi linnad, kuid minu täpsemaid soovitusi, kuhu minna Amalfil, saad teada kui loed edasi.
Külastasin Amalfi rannikut oktoobris 2024, olin seal koos turismigrupiga ja töötasin reisisaatjana. Oktoober on üldiselt hea aeg sinna piirkonda reisimiseks. Ilm on päevasel ajal veel soe, kuid turistide hulk juba väiksem kui suvekuudel. Vaatamist ja tegevust jätkub seal rohkem kui nädalaks kindlasti. Mida Amalfi rannikul teha ja kuhu minna saad edasi lugades teada, samuti ka fakte ajaloost.
Natuke Itaalia kohta – üldine info ja ajalugu
Itaalia on Euroopa lõunaosas asuv riik, millel on rikkalik ajalugu ja kultuuripärand. See on Rooma impeeriumi sünnimaa ning renessansi häll. Itaalia on kuulus oma kunstiajaloo, arhitektuuri ja köögi poolest. Maailmapanga 2022.a. andmetel oli rahvaarv 59,34 miljonit, mis teeb Itaaliast Euroopa Liidus olevatetest riikidest rahvaarvult kolmandaks riigiks. Itaalia Rooma on koduks nii Vatikanile kui ka vaatamisväärsustele ja iidsetele varemetele. Teiste suuremate linnade hulka kuuluvad Firenze, kus on renessansi meistriteosed, nagu Michelangelo “Taavet” ja Brunelleschi toomkirik; Veneetsia, kanalite linn; ja Itaalia moepealinn Milano.
Toon allpool ära peamised ajaloolised etapid Itaalia ajaloos
- Vana-Rooma periood (753 eKr – 476 pKr) – Rooma linnast kasvas välja üks maailma võimsamaid impeeriume.
- Keskajal (5.-15. sajand) – Itaalia jagunes väikesteks vürstiriikideks ja linnriikideks, nagu Veneetsia, Firenze ja Amalfi.
- Renessanss (14.-17. sajand) – Periood, mil Itaalia linnad, nagu Firenze ja Rooma, tõusid kultuuriliste ja teaduslike uuenduste keskpunktiks.
- Ühendatud Itaalia (1861) – Itaalia ühendati üheks riigiks Giuseppe Garibaldi ja Vittorio Emanuele II juhtimisel.
- Teine maailmasõda (1940-1945) – Itaalia oli algselt fašistliku Saksamaa liitlane, kuid 1943. aastal kukutati Mussolini ja Itaalia liitus liitlasvägedega.
Millal on parim aeg Amalfi külastamiseks?
Amalfi ranniku külastamiseks sobivad kõige paremini kevad (aprill-mai) ja varasügis (september-oktoober). Suvekuudel (juuni-august) on seal väga kuum ja rahvarohke, kuid siis meres ujumiseks ideaalsed tingimused, st vesi on soe. Talvel (november-märts) on ilm jahedam ja paljud hotellid ning restoranid on üldse suletud.
Milline on selle piirkonna ilm kuude kaupa:
- Kevad (aprill-mai): Päevased temperatuurid 17-24°C, õitsevad sidrunipuud ja on vähem rahvast.
- Suvi (juuni-august): 25-35°C, ideaalne rannapuhkuseks, kuid väga rahvarohke.
- Sügis (september-oktoober): 20-28°C, soe merevesi, vähem turiste.
- Talv (november-märts): 10-15°C, vihmasem, kuid rahulik ja sobiv ajalooliste paikade avastamiseks.
Piirkonna kiire ajalooline ülevaade
Amalfi oli keskajal üks tähtsamaid mererevabariike, konkureerides Veneetsia ja Genovaga.
- 9.-11. sajand – Amalfi oli iseseisev merevabariik, mis kontrollis olulisi kaubateid Vahemerel.
- 1073 – Normannid vallutasid Amalfi, mis viis selle võimu languseni.
- 12.-14. sajand – Amalfi jäi Napoli kuningriigi osaks ja kaotas oma majandusliku mõju.
- 16.-19. sajand – Piraatide rünnakud ja looduskatastroofid vähendasid piirkonna tähtsust.
- 20. sajand – Amalfi rannik muutus taas populaarseks sihtkohaks, kuurortina eriti pärast teede moderniseerimist.
Peamised huvitavad kohad ja mida külastada
1. Sorrento – Amalfi ranniku värav
Sorrento on ajalooline linn, mida peetakse Amalfi ranniku ja Napoli lahe väravaks. Sorrento on kuulus oma maaliliste vaadete, sidrunisalude ja rikkaliku ajaloo poolest.
Ajalugu:
- Sorrento oli oluline Kreeka ja hiljem Rooma koloonia.
- Keskajal oli see osa Napoli kuningriigist ja elas üle mitmeid piraatide rünnakuid.
- 19.sajandil muutus Sorrento populaarseks turismisihtkohaks, mida külastasid aristokraadid ja kirjanikud.
Mida teha Sorrentos?
- Piazza Tasso – see on linna keskväljak mis on saanud oma nime Torquato Tasso (1544–1595), kuueteistkümnenda sajandi kuulsa poeedi järgi kuna Sorrento oli tema sünnikoht. Kohvik on praegugi linna keskne koht ning täis pikidud väikeseid kohvikuid kus traditsiooniliselt varem kohalikud istusid ja ümbritsevat elu ning siginat-saginat vahtisid. Tänapäeval on siin enamasti küll turistid, kuid kindlasti ka kohalikke kes elu naudivad.
- Mirante Piazza Tasso – see on kohe Piazza Tasso juures olev koht, sild, kust avaneb imeline vaade sinisele merele.
- Basilica Sant’Antonino – väga ilus kirik, soovitan minna kindlasti sisse, sest seal on vana makett – nukumaja mudel vanaaegsest Sorrentost ku son kujutatud tolleaegne elu.
- Sorrento piiskopkonna muuseum – see on kunstimuuseum
- Sorrento elamusmuuseum
- Leonardo Da Vinci Museum
- Societa Operaia Di Mutuo Socorso
- Marina Grande ja Marina Piccola sadamad. Mairna Grande on linna ajalooline kaluriküla piirkond suurepäraste mereandide restoranidega. Need mõlemad on kindlasti kohad kuhu tasub minna ning kust saad piltidele jäädvustada suurepärased merevaated ja restoranides nautida itaalia kööki.
- Chiostro di San Francesco – kaunis klooster, mis on populaarne pulmapidude pidamise koht.
Allpool oleval fotol on vaad Sorrento linnale ja Mirante Piazza Tasso
Mida veel kindlasti tuleb Sorrentos teha on proovida kohalikku kuulsat Itaalia likööri limoncellot ja nautida mereandidest roogasid.
Kuid lisaks mitmetele muuseumidele on see linn mõnus lihtsat jalutamiseks ja nautimiseks. Jaluta kitsatel tänavatel, astu sisse mõnda butiiki, neid on seal palju, proovi limoncellot, imetle kohalikku käsitööd ja naudi väikestes kohvikutes ja restoranides kohalikke mereande.
2. Positano – Amalfi ranniku postkaart
Positano on üks Amalfi ranniku kuulsamaid linnu, mida iseloomustavad värvikirevad majad, järsud tänavad ja luksuslik atmosfäär. Postituse kaanefotol on Positano linn vaade ülevalt mäelt. Seal paistab ka Santa Maria Assunta kiriku kuppel.
Ajalugu:
- Positano oli keskajal oluline kaubasadam, kuid langes hiljem majanduslikult tagasihoidlikumaks kalurikülaks.
- 20.sajandil avastasid selle kunstnikud ja kirjanikud, muutes Positano boheemlaslikuks ja luksuslikuks puhkepaigaks.
Mida teha Positanos?
- Kindlasti tasub minna Spiaggia Grande randa ja naudi turkiissinist merd. Isegi oktoobris nautisid seal inimesed veel rannamõnusid, sest sooja oli oktoobris, siis kui mina käisin 30C kandis päeval.
- Santa Maria Assunta kirik, on kindlasti koht kuhu minna ja sisse astuda. Seal kus on kuulus neitsi Maarja ikoon.
- Rooma arheoloogiamuuseum ja rooma villa (MAR). See asubkohe Snta Maria Assunta kiriku kõrval.
- Külastage Itaalia kaunite kunstide galeriid.
- Elamusi pakub veel paadituur rannikul, et avastada peidetud koopad ning väikesed rannad.
Üldiselt on Postiano väike ja kompaktne Itaaliale iseloomulike kitsaste tänavatega armas linnake. Kiirel käigul saate ühe päevaga kõik kohad läbi käia, kuid kui soovite nautida oma puhkust, võtke rohkem aega ja lihtsalt olge seal mõned päevad. Nautiga kohalikke roogasid ja imetleda kauneid vaateid ning veetke aega rannas lebotades.
3. Amalfi
Kui sa plaanid Amalfi rannikut külastada, siis ma soovitan seda teha praamiga, mis sõidab piki rannikut ning teeb peatusi igas linnas. Meie alustasime oma reisi Salernost ja kõige parem on nii, et võta seljakott ja asjad kaasa ning liigu piki rannikut ning peatus igas neis linnas 2-3 ööd. Siis saad ikka täieliku naudingu ja puhkuse. Kui sa tuled Amalfisse merelt ja maale saabud sadama kaudu siis kohe kõik olulised kohad on koondunud vanalinna keskele. Ala mida läbida on väike.
Võid alustada oma ringkäiku näiteks sellises järjekorras ja kõik need kohad jäävad teile ühte tänavatmööda jalutades teele.
- Meremuuseum kus on väljapanek Amalfi Vabariigi arsenal linna iidsest mereajaloost ja leitud esemetest.
- Saint Andrew’s (Püha Andrew’si) purskkaev. Tasub tõesti minna vaatama, see ei ole tavaline.
- Püha apostel Andrease katedraal – Cathedral of St Andrew Apostle. See on natuke purskkaevust edasi liikuda teel, vapustav kirik kauni fassaadiga ja rikkaliku ajalooga.
- Amalfi piiskopkonna muuseum ja Paradiisi klooster. Need kõik kolm on ühes kompleksis ning ühe piletiga saab sisse.
- Amalfi rand: suurepärane koht ujumiseks ning seda ümbritsevad kohvikud ja poed
- Linna on maaliline jahisadam.
- Paberimuuseum (Museo della Carta): Amalfil on pikk paberi valmistamise ajalugu ja see muuseum pakub pilguheit selle minevikku. See jääb vanalinnast natuke kaugemale, aga kindlasti soovitan minna, näete kuidas vanasti paberit toodeti.
- Kui sul on rohkem aega võta ette Amalfis sidrunifarmi külastus. See jääb samuti linnast välja, kuid pakutakse erinevaid organiseeritud tuure, kokkamise ja muude kulnaarsete oskuste arendamiseks. saad teada palju sidrunite kohta ja selle kohta mida nendega ja neist kõike teha saab.
Mida süüa Amalfi rannikul?
Itaalia köök on kuulus üle maailma, kuid Amalfi ranniku piirkonnal on oma erilised maitsed.
- Limoncello – Sorrento sidrunitest valmistatud värske ja aromaatne liköör.
- Delizia al Limone – õhuline sidrunimaitseline dessert.
- Sfogliatella – traditsiooniline lehttaignast saiake ricotta ja tsitruselise täidisega.
- Scialatielli alle vongole – kohalik värske pasta merekarpidega.
- Melanzane alla Parmigiana – kihiline ahjuvorm baklažaanist, tomatikastmest ja mozzarellast.
Limoncello degusteerimine. Limoncello on selle piirkonna ranniku kuulsaim liköör, ilmselt muidugi kogu Itaalia kuulsaim. Limoncello degusteerimine on üks oluline tegevus Sorrentos, sest see linn on oma limoncello poolest piirkonnas kuulsaim ning linnas leidub palju degusteerimisi pakkuvaid poode.
Limoncello on Itaalia üks kuulsamaid likööre, mis pärineb just Amalfi ja Sorrento piirkonnast. Seda valmistatakse kohalike suuresilmsete ja aromaatsete sidrunite koortest, suhkrust, veest ja alkoholist.
Limoncello ajalugu
Limoncello päritolu üle vaieldakse, kuid enamik allikaid viitavad sellele, et liköör loodi Amalfi rannikul või Sorrentos 19. või 20. sajandi alguses. Mõned legendid räägivad, et kohalikud kalurid ja talunikud tarvitasid limoncellot hommikuti, et saada energiat ja hoida end soojas. Samuti on teateid, et Amalfi ranniku pered valmistasid likööri oma koduaia sidrunitest juba sajandeid tagasi.
Kuidas valmistatakse limoncellot?
Limoncello valmistamiseks kasutatakse kohalikke sidruneid, eriti Sorrento või Amalfi sfusato sidruneid, mis on suuremad ja paksema koorega kui tavalised sidrunid.
- Sidrunikoored leotatakse 95%-lises alkoholis umbes 10-14 päeva, et saada kätte eeterlikud õlid.
- Alkohol segatakse siirupiga (vesi + suhkur) ja jäetakse veel mõneks päevaks maitsestuma.
- Limoncello filtreeritakse ja jahutatakse enne serveerimist. Seda juuakse tavaliselt jääkülmalt väikestes klaasides.
Delizia al Limone – Amalfi sidrunimagustoit
Delizia al Limone on Amalfi rannikule iseloomulik magustoit, mida iseloomustab kergelt sidrunine maitse ja kreemjas tekstuur. See loodi 1970. aastal kuulsas Itaalia kondiitriäris ja on sellest ajast saanud kohaliku köögi üheks sümboliks.
Kuidas valmistatakse Delizia al Limone?
- Küpsetatakse väikesed õhulised biskviidikoogikesed.
- Täidetakse need sidrunikreemi ja vahukoore seguga.
- Pealt kaetakse sidruniglasuuriga, mis annab neile iseloomuliku maitse ja läike.
- Serveeritakse külmalt ja kaunistatakse sidrunikoore ribade või värske piparmündiga.
Miks see magustoit on eriline?
Delizia al Limone ühendab Amalfi ranniku parimaid maitseid – värsked sidrunid, kreemjas tekstuur ja täiuslik tasakaal hapuka ning magusa vahel. Vaata Delizia al Limone retsepti.
Kuidas liikuda?
Liikumiseks on linnade vahel erinevaid variante. Kõige tavapärasem on liikuda praamidega, kas siis ühest linnast teise või kuidas soov on. Saab liikuda rongiga linnade vahel ning muidugi on võimalik rentida auto ja sõita autoga.
Kus ööbida?
Väin öelda, et odav see piirkond just ei ole, alla 100 eur/ öö kohta väga majutust ei leia, eriti kui soovid olla mõnes neis ajaloolises linnas kohe kesk melu ja elu. Kui sa plaanid kusagil kaugemal võtta hotelli, siis tuleb arvestada, et sõidad maha palju kilomeetreid, rüseled Itaalia liikulses ja oled hiljem sellest väsinud.
Toon siin sulle mõned eksklusiivsemad hotellid ja silmatorkavamad kohad.
Sorrentos on üks väga eksklusiivne hotell Grand Hotel Excelsior Vittoria. Kui eelarve kannatab seal ööbida. Aprillis maksab üü alates 720€, suvel on natuke üle 2000€ üks öö. Kuid on veel kallimaid, 5* hotellis Le Sirenuse, mis asub Postianos maksab öö aprillis 2700€ ning
Kuid on ka soodsamaid kohti näiteks see 4* hotell Malù Bed & Breakfast Sorrento
Soovid reisida Amalfi piirkonda: Sorrento, Postiano, Napoli, Capri, Pompei ja soovid saada selle piirkonna kohta rohkem infot, siis kirjuta mulle. Töötasin seal reisisaatjana turistidega ning piirkond on mulle tuttav. Saan sul aidata kokku panna sulle sobiva reisiplaani, kuhu minna, kuidas minna ja kus ööbida ja kuhu mitte minna.
Kokkuvõte
Amalfi rannik on koht, kus loodus, ajalugu ja gastronoomia kohtuvad. Kui armastad hingematvaid vaateid, rikkalikku ajalugu ja hõrku toitu, siis on see piirkond just sulle loodud.
- Rawai rand – rahulik ja ehe Phuket neile, kes otsivad midagi enamat kui postkaardivaateid
- Kuhu minna Phuketil – soovitused, rannad, hotellid ja hinnad
- 18 kohta kuhu minna Gran Canarial – Gran Canaria reisijuht
- Cádiz Andaluusia – täielik teejuht: 14 põnevat asja, mida kogeda
- 7 põnevat asja, mida teha Torremolinoses – koos ajaloo ja tänapäeva eluga
